Káva prý zlepšuje paměť. Není zlepšování pamětí jen krátkodobým efektem? Božena
______
ODPOVĚĎ:
Konzumace kávy, resp. kofeinu v ní obsaženého, vede ke zvýšení bdělosti. Antioxidanty dokážou snížit alespoň částečně rizika civilizačních chorob. Káva má mj. i vliv na Alzheimerovu chorobu, jejíž výskyt je u konzumentů kávy nižší. Káva ale jinak nemá zásadní vliv na paměťové schopnosti.
Odpověděl: doc. MUDr. Pavel Kohout, PhD. (www.institutkavy.cz)