Řecko je ideální zemí pro strávení nezapomenutelné dovolené. Láká každoročně tisíce turistů z celého světa k poznání památek nejstarší evropské civilizace i k odpočinku u nádherného moře. Země proslulá svou tradiční pohostinností nabízí nejen odpočinek na plážích omývaných křišťálově čistou vodou, ale i posezení v řeckých tavernách nabízejících typické řecké speciality. Ochutnejte gyros, suvflaki, retsinu, ouzo, či frappé. Na stránce najdete soupis nejznámnějších řeckých jídel a pití.
___
Nejznámnější řecká jídla, pokrmy a nápoje
RETSINA
- typické řecké přírodní víno s pryskyřičnou příchutí
OUZO
- alkoholický nápoj pálený z hroznového vína s anýzovou příchutí
TSIPOURO
- pálenka z hroznového vína či fíků s příchutí anýzu
METAXA
- nejznámější koňak pálený z hroznového vína
FRAPPÉ
- káva připravená v šejkru z nescafe, podává se studená s mlékem a cukrem, ale dle přání i bez mléka
GYROS
- kořeněné maso opečené na roštu, nařezané na malé kousky a podávané s hranolky a zeleninou v housce či moučné placce píta. Gyros bývá většinou vepřový nebo kuřecí
SUVLAKI
- grilované kořeněné kousky libového masa na špejli
KEBAB
- plátky masa grilované na roštu
KEFTEDES
- kuličky z mletého masa v tomatové šťávě
SUTSUKAKI
- malé karbenátky v tomatové omáčce
MOUSAKA
- brambory zapečené s masem, IiIkem a bešamelovým krémem
PASTITSIO
- makarony zapečené s masem a bešamelovým krémem
GAVROS
- malé smažené rybičky
KALAMÁRI
- smažené kousky mořské sépie (kalmár)
JEMISTA
- zapékaná rajčata a papriky plnění rýží, či masem
TSATSIKI
- chutný, oblíbený salát z jogurtu ochuceného okurkami a česnekem
CHORIÁTIKI SALÁ TA
- řecký míchaný zeleninový salát se sýrem a olivami
FETA
- slaný ovčí sýr (balkánský) v různých druzích