
___
___
Video - kvalita potravin ze supermarketů Tesco ad.
Co se mimo jiné z videa dozvíte:
- proč výrobci potravin přidávají cíleně do výrobků vitamín B12?
- proč výrobci přidávají do masných výrobků pojivovou tkáň a co je to vlastně pojivová tkáň?
- kolik procent masa je v tzv. masových koláčích?
- proč výrobci masných výrobků musí rozemlít maso na padrť?
- jak moc by se zvýšily náklady pokud by chtěli výrobci prodávat kvalitnější výrobky?
- křehčené maso je maso s injektovanou chemickou vodou
- co se přidává do levného mletého masa?
- co znamená obsah proteinů v hamburgeru a potravině obecně?
- kolik lykopenu (látky chránící proti rakovině ad.) obsahují rajčata ze supermarketů proti klasickému zelinářskému obchodu?
- proč supermarkety vydělávají stejně mimo krizi i v době ekonomické krize?
- proč se do kuřecího masa injektují (vstřikují) polyfosfáty?
- co se přidává do levných párků aby měly větší objem a jaký je jejich obsah proteinů (bílkovin)?
- plátkové sýry - jak jsou kvalitní a co obsahují?
- kolik procent jablek obsahuje jablkový koláč?
- jaké cizorodé látky se přidávají do ovocných náplní pečiva?
- byly by supermarkety ochotné za cenu mírného snížení svých marží zvýšit kvalitu svých vlastních produktů?