Víte, proč se Francauzi chlubí relativně nízkým výskytem akutních srdečních příhod? Pijí červené víno ... Za dobře známým "francouzským paradoxem" stojí látka resveratrol, kterou víno obsahuje. Tento přírodní antioxidant má příznivý účinek na srdce a cévy, zmírňuje rizika spojená s diabetem, brání stárnutí buněk, zpomaluje proces degenerace mozku.
___
Má tedy dobrý vliv také při některých neurologických onemocněních (např. Alzheimerova choroba), podporuje imunitní systém a v neposlední řadě oceníme jeho antivirové a antibakteriální účinky.