Konopný olej se se používá stejně jako řada jiných olejů v kuchyni, v kosmetice, farmacii, ale i jako olej užitný. Získává se z konopného semínka a zastudena lisovaný patří k nejcennějším rostlinným olejům. Pokud navíc probíhá celý proces pěstování a zpracování konopí podle standardů ekologického zemědělství, bývá k dostání jako zdravý rostlinný olej v bio kvalitě.
___
Jaké látky obsahuje konopný olej
Obsahuje vzácné nenasycené mastné kyseliny (omega 3 a omega 6), kyselinu linolovou, fytosteroly, minerály a vitaminy (A, skupiny B, E, C a D).
Vzhledem k tomu, že většinou není přísun těchto látek z potravy dostatečný, je olej velmi zdravý a organismu prospěšný. Důležité je zmínit, že konopný olej se u nás získává ze schválených odrůd konopí setého, takže neobsahuje žádné psychoaktivní látky (THC) a tyto látky neobsahují ani olej, ani kosmetické přípravky s konopným olejem.
Vliv konopného oleje na zdraví člověka
Pravidelná konzumace konopného oleje celkově prospívá zdraví, neboť:
- posiluje obranyschopnost (imunitu)
- má pozitivní účinky na kardiovaskulární systém (srdce a cévy) - snižuje cholesterol
- zpomaluje stárnutí
- příznivě ovlivňuje stav kůže, urychluje hojení a regeneraci kůže, je velmi účinný i při kožních onemocněních
- uvolňuje ztuhlé klouby, svalstvo, křeče ...
Kosmetika z konopí
Kosmetické přípravky s obsahem konopí mají příznivý vliv na stav a fungováni lidské pokožky. Účinné látky pronikají do hlubších vrstev, vyrovnávají hydratační, lipidovou rovnováhu kůže a zvyšují
celkovou odolnost pokožky. Vyzkoušet můžete například konopnou kosmetiku Cutishelp nebo Cannaderm.
Využití v kuchyni
Konopný olej má typickou, výraznou, lehce oříškovou chuť. Používá se pouze zastudena. Buď pro přímou konzumaci nebo pro dochucení salátů, zálivek a již hotových pokrmů teplé kuchyně.